Le politiche per la qualità, l’ambiente, la sicurezza e l’etica sono stabilite annualmente dalla Dirigenza e verificate, dalla medesima, in sede di riesame.

La politica de Le Delizie di via del cuoco tiene conto dei seguenti principi :

• Deve essere appropriata agli scopi dell’organizzazione (la politica è lo strumento per individuare gli obiettivi che ogni anno l’organizzazione si prefigge di raggiungere;
• Deve contenere l’impegno al soddisfacimento dei requisiti del cliente;
• Deve contenere l’impegno al miglioramento continuo.

Le politiche per la qualità, l’ambiente, la sicurezza e l’etica sono espresse e discusse in sede di
riesame della direzione con i responsabili di funzione e di laboratorio e vengono diffuse a tutti i livelli aziendali.

Le Delizie di via del cuoco esalta i propri valori perseguendo i seguenti criteri:

• Passione: vivere con positività ed entusiasmo tutte le sfide che pone il mercato perché amiamo il nostro lavoro;
• Condivisione e orientamento al consumatore: i bisogni dei nostri Clienti guidano l'azienda;
• Efficienza: utilizzo delle migliori tecnologie e risorse disponibili;
• Flessibilità: adeguamento all'evoluzione delle situazioni;
• Responsabilità: impegno nel coinvolgere tutti gli addetti;
• Ambiente: utilizzo delle risorse energetiche nel rispetto dell'ambiente;
• Formazione: costante aggiornamento formativo;
• Innovazione: ricerca delle migliori soluzioni;